Mittwoch, 3. September 2014
Ein blog eben
Einen blog nur über das Thema Bier … erzählen, Sud’s „personifizieren“ … sich über die Einzelheiten des Hobbybrauens wundern, staunen aber auch lächeln und lachen, und deshalb berichten … ein blog eben.

Aber auch interessant zu erleben, was die Welt „hinter dem Glas“ darüber denkt … Meinungen wie z.B.: „Wie jetzt … Hobbybrauer? … also so echt eigenes Bier brauen? Zu Hause?“ Ja … und das sogar mit echter Zoll-Genehmigung in Form einer echten Brau-Nummer … wir leben in Deutschland … und in Deutschland hat nun einmal alles „seine Ordnung“, oder besser gesagt „seinen Preis“ – obwohl … bis 200l/Jahr für den Eigenverbrauch nur die jährlichen Faxkosten an den Zoll (also mit Flat-rate total steuerfrei – mal abgesehen von der Umsatzsteuer auf die Zutaten, der Zuckersteuer, der Energiesteuer für den Strom, … , also vielleicht ja doch eher ein echtes „Steuer“-Bier .

Oder aber auch: „Webseite? blog? Muss das sein? Ist das nicht etwas übertrieben?“ Wenn man es nicht macht, weiß man nie, ob es übertrieben ist (allerdings, wenn man übertreibt, ist es in 100% der Fälle zu spät – schwer also zu sagen, ob ein blog dazugehört. Bei Hasebier gehört er dazu, denn dafür sind wir Hasebier.

Morgen wird der Ire (wieder diese Personifizierung abgefüllt – die Hefe hat ihre Arbeit getan. Das Ergebnis kennen wir dann in ca. 6-8 Wochen.

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